Dentro la cantina Perelada

Mangiare alla cantina Perelada, tra i vigneti e accanto al castello

Name: Celler 1923
Address: Paratge de la granja s/n, Peralada, Girona, 17491, ES
Telephone: +34972538586
Price range: €€

Celler 1923 è il ristorante della tenuta, non un locale vicino alla cantina: si mangia proprio al suo interno.

Vista aérea del Celler 1923 en Peralada, Girona, mostrando la bodega y los viñedos, destacando su ubicación en el corazón de la Bodega Perelada.

La tenuta vista dall'alto

Una sala dentro la cantina, non un ristorante accanto

Il Celler 1923 occupa l'antico casale della tenuta Perelada, all'ingresso, accanto al castello di Peralada. Gli edifici della cantina — quella nuova, semi-interrata, e il casale originale — sono circondati dai vigneti della tenuta stessa: mangiare qui significa stare tra vigne vere, non guardarle da fuori.

Abbinalo alla visita in cantina

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Come funziona il tavolo

Menù fisso, servito a un lungo tavolo condiviso

Gran parte della sala è organizzata attorno a un lungo tavolo condiviso con altri commensali, sotto soffitti a volta e arcate affacciate sul giardino. La cucina è quella dell'Empordà, con la direzione gastronomica di Paco Pérez, servita in menù fissi pensati piatto per piatto per i vini di casa, con il sommelier che spiega l'abbinamento bicchiere dopo bicchiere. I vini in tavola sono quelli della tenuta: nella carta della casa ci sono il Perelada Gran Claustro e il Finca La Garriga.

Scopri i menù e l'abbinamento